PREPARAZIONE: Prepara un battuto di molto aglio tagliato sottile una scatola di tonno di 300 g formaggio grattugiato un uovo intero crudo sale pepe olio quanto basta a formare una pasta omogenea e fluida. Nel frattempo avrai fatto cuocere in abbondante acqua salata la pasta io preferisco le penne rigate e quando al dente mescola il tutto sul gas a fuoco vivo per qualche minuto.
