Ricetta Pasta Al Prosciutto

Numero ricetta :DBR00010983

PREPARAZIONE:
Preparare la salsa: portare ad ebollizione la panna unire il prosciutto tagliato a fettine e far bollire finché la panna si è ridotta di circa metà. Togliere dal fuoco unire il burro il parmigiano il prezzemolo e mescolare. Cuocere la pasta al dente tenendo la salsa in caldo coperta su una fiamma leggerissima. Poi condirla e servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Prosciutto

INGREDIENTI

350 G Pasta Tipo Qualsiasi

250 G Panna Liquida

30 G Burro

2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato

2 Cucchiai Prezzemolo Tritato

200 G Prosciutto Cotto (fette Da 200 G)

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