PREPARAZIONE: Mondare il broccolo lessarlo in acqua salata scolarlo al dente e tenerlo in caldo. Rosolare l’aglio con un po’ di olio d’oliva unire i pomodori i pinoli e l’uvetta ammorbidita sale e pepe. Cuocere su fuoco dolce per 1 ora. Lessare la pasta scolarla unire le cime di broccolo e la salsa decorare con foglie di prezzemolo.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Broccoli