Ricetta Pasta Ai Peperoni (2)

Numero ricetta :DBR00010961

PREPARAZIONE:
Lavare i peperoni privarli dei semi e tagliarli a pezzetti. Metterli in una pentola con l’olio e la cipolla tagliata grossolanamente far cuocere per circa 20 minuti a fuoco medio e passare al passaverdura. Mettere in pentola la crema così ottenuta far raggiungere il bollore ed aggiungere la panna. Lessare la pasta e ripassarla in pentola aggiungendo il parmigiano.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Peperoni Rossi

INGREDIENTI

500 G Pasta Tipo Pasta Rigata

2 Peperoni Rossi

1 Cipolla

3 Cucchiai Olio D’oliva

200 G Panna Da Cucina

Formaggio Parmigiano

Sale

Pepe

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