PREPARAZIONE: Mondare il broccolo. Soffriggere l’olio in una grande pentola e farvi imbiondire l’aglio versare l’acqua necessaria salare e pepare. Far prendere l’ebollizione e gettarvi le cimette di broccolo e la pasta. Portare a cottura pasta e broccolo aggiungendo se necessario ancora un po’ di acqua bollente. A fine cottura unire il prezzemolo e il formaggio.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Broccoli
