PREPARAZIONE: Sciogliere il burro a bagnomaria unirvi il salmone tritato grossolanamente e la vodka e farla evaporare. Unire la panna e far insaporire. Lessare i rigatoni in abbondante acqua salata scolarli e condirli con la salsa al salmone e poco prezzemolo tritato finissimo.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Salmone Affumicato