Ricetta Pastasciutta Alla Crema

Numero ricetta :DBR00008437

PREPARAZIONE:
Mettete il burro ammorbidito in una terrina unite la ricotta il mascarpone sale e pepe. Sbattete con una frusta fino a ottenere una crema morbida. Unite il prosciutto tritato. Fate cuocere la pasta in acqua salata scolatela e conditela con la crema.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Mascarpone

INGREDIENTI

350 G Pasta Tipo Penne Rigate

50 G Burro

100 G Ricotta

100 G Mascarpone

100 G Prosciutto Cotto

Sale

Pepe

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