Ricetta Pasta E Fagioli (7)

Numero ricetta :DBR00008322

PREPARAZIONE:
In una pentola rosolate la cipolla tritata nell’olio unite i fagioli e coprite con molta acqua. Portate a bollore e poi cuocete a fiamma dolce per due ore. Salate. Passate metà fagioli al frullatore e unite di nuovo il composto agli altri fagioli. Portate ancora a bollore aggiungete la pasta all’uovo e a cottura ultimata salate ancora se occorre. Servite volendo con un filo di olio.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Fagioli Freschi

INGREDIENTI

800 G Fagioli Freschi

1 Cipolla Grande

100 G Pasta Tipo Tagliatelle All’uovo

Sale

Olio D’oliva

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