Ricetta Pasta Al Granchio (2)

Numero ricetta :DBR00010977

PREPARAZIONE:
Tagliare la polpa di granchio a pezzetti. In 1 casseruola far scaldare 4 cucchiai d’olio con l’aglio sbucciato e il prezzemolo lavato e tritato; poi unire il granchio e lasciarlo insaporire mescolando e cospargendolo con una manciata di pepe. Unire i pomodori tagliuzzati salare e cuocere il sugo a fuoco vivo per 15 minuti. Intanto cuocere la pasta al dente. Frullare il sugo rimetterlo in padella unirvi la pasta e padellare il tutto per qualche istante.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Polpa Di Granchio

INGREDIENTI

400 G Pasta Tipo Penne Corte

300 G Polpa Di Granchio

2 Spicchi Aglio

Olio D’oliva

Prezzemolo

400 G Pomodori Pelati

Sale

Pepe

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