Ricetta Pasta Ai Carciofi

Numero ricetta :DBR00010950

PREPARAZIONE:
Mondare e dividere a spicchi i carciofi Insaporirli nell’olio con l’aglio e cuocerli per 25 minuti unendo un po’ di brodo caldo. Alla fine unire la panna. Cuocere al dente le penne scolarle e condirle con il sugo preparato unendo burro fresco e formaggio grana grattugiato.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Carciofi

INGREDIENTI

4 Carciofi

2 Spicchi Aglio

3 Cucchiai Olio D’oliva

Poco Brodo

1/2 Bicchierino Panna Da Cucina

400 G Pasta Tipo Penne

Burro

Formaggio Grana Grattugiato

Sale

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