Ricetta Pasta Alla Pirata

Numero ricetta :DBR00011028

PREPARAZIONE:
Mentre si cuoce la pasta prepari il sugo così: fai dorare l’aglio col peperoncino nell’olio getta via entrambi e aggiungi le acciughe spezzettale e aggiungi il pomodoro fai cuocere 5-10 minuti (il pomodoro più lo cuoci e meno è digeribile) aggiungi gli aromi e le olive fai insaporire e condisci la pasta spolverando con abbondante grana grattugiato.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Acciughe

INGREDIENTI

180 G Pasta Tipo Pasta Corta Integrale

2 Filetti D’acciughe

1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato

1 Cucchiaio Basilico Tritato

1 Cucchiaio Origano

50 G Olive Nere Snocciolate

200 G Polpa Di Pomodoro

1 Spicchio Aglio

Olio D’oliva

Peperoncino

Abbondante Formaggio Grana Grattugiato

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