Ricetta Pasta Con Peperoni E Crema Di Formaggio

Numero ricetta :DBR00011119

PREPARAZIONE:
Fare appassire con poco olio e sale q.b. dei peperoni lavati e tagliati a striscioline sottili (2 peperoni grandi sono sufficienti anche per 4 persone). Preparare una crema con 1/2 litro di latte burro parmigiano grattugiato un pezzetto di formaggio molle tipo philadelphia e farina per rendere la crema più consistente. Amalgamare il tutto ai peperoni e condirvi la pasta.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Peperoni

INGREDIENTI

2 Peperoni Grandi

50 Cl Latte

Formaggio Philadelphia

Farina

Burro

Poco Olio D’oliva

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Pasta alle noci (2)
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