Ricetta Pasta Sardine E Peperone

Numero ricetta :DBR00008422

PREPARAZIONE:
Arrostire il peperone e spellarlo. Tagliarlo a metà eliminare i semi e i filamenti e sfilettarlo. Scolare le sardine aprirle a metà diliscarle e tagliarle a pezzetti. Rosolare un trito di aglio e prezzemolo in olio. Unire il peperone lasciarlo insaporire qualche minuto poi unire le sardine e cuocere a fuoco basso. Lessare le pennette scolarle e versarle nel tegame con il condimento. Alzare la fiamma mescolare rapidamente e servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Sardine Sott’olio

INGREDIENTI

400 G Pasta Tipo Pennette

120 G Sardine Sott’olio

1 Peperone Rosso

1 Spicchio Aglio

Prezzemolo

Olio D’oliva

Sale

Pepe

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