Ricetta Pasta Al Prezzemolo

Numero ricetta :DBR00010982

PREPARAZIONE:
Mondate lavate e tritate una bella manciata di prezzemolo. In una ciotola sbattete le uova con il sale il grana pepe appena macinato e il prezzemolo. Scolate la pasta al dente e versatela in una padella conditela con il burro e la salsina di uova e prezzemolo e fatela saltare a fuoco vivace alcuni minuti rigirandola con un cucchiaio di legno.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Prezzemolo

INGREDIENTI

350 G Pasta Tipo Pasta Corta

2 Uova

80 G Formaggio Grana Grattugiato

60 G Burro

Prezzemolo

Sale

Pepe

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