Ricetta Pasta Con Salsiccia E Topinambur

Numero ricetta :DBR00011122

PREPARAZIONE:
Soffriggere la cipolla aggiungere la salsiccia e il topinambur tagliati a dadini. Unire i pelati sgocciolati salare spolverizzare col prezzemolo e basilico. Continuare a cuocere aggiungendo dell’acqua. A metà cottura aggiungere la pasta e cuocerla nel sugo.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Salsiccia

INGREDIENTI

200 G Pasta Tipo Cannolicchi Rigati

1 Salsiccia

1 Topinambur

2 Pomodori Pelati

1/2 Cipolla

100 G Formaggio Parmigiano

Olio D’oliva Extra-vergine

Prezzemolo

Basilico

Sale

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