Ricetta Minestra Al Pomodoro (2)

Numero ricetta :DBR00011807

PREPARAZIONE:
Mettere in pentola il brodo unire i pomodori passati e bollire per 10 minuti. Scaldare l’aglio nell’olio unire la salvia il basilico e il pane affettato; appena è dorato unire i pomodori con il brodo regolare di sale e pepe e cuocere per 15 minuti. Questa minestra è buona calda tiepida o fredda.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Pomodori

INGREDIENTI

700 G Pomodori Maturi

200 G Pane Casereccio Raffermo

70 G Olio D’oliva

2 Spicchi Aglio

Alcune Foglie Salvia

Alcune Foglie Basilico

100 Cl Brodo Di Carne

Sale

Pepe

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