Ricetta Minestra Spezzina

Numero ricetta :DBR00012047

PREPARAZIONE:
Mettere a bagno i legumi per 24 ore circa cuocerli separatamente. A cottura ultimata scolare i ceci e il farro e metterli nell’acqua di cottura con i fagioli fare cuocere per altri 10 minuti e servire con olio e pepe macinato.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Fagioli Bianchi

INGREDIENTI

200 G Fagioli Bianchi

200 G Ceci

200 G Farro

2 Bicchieri Olio D’oliva Extra-vergine

Abbondante Pepe Nero

Sale
Luogo: Liguria. Luogo: La Spezia. Preparazione: 20 minuti.

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