Ricetta Minestra Alle Zucchine

Numero ricetta :DBR00011816

PREPARAZIONE:
Rosolare con un trito di cipolla aglio e olio le zucchine a dadini unire le patate intere bagnare con il brodo e cuocere coperto per 35 minuti. Schiacciare le patate e rimetterle nel brodo insieme alla pastina. Portare a cottura unire 1 noce di burro e il prezzemolo e il basilico tritati.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Zucchine

INGREDIENTI

160 G Pastina

Cipolla

Aglio

Olio D’oliva

2 Zucchine

2 Patate Piccole

125 Cl Brodo

1 Noce Burro

2 Cucchiai Prezzemolo E Basilico Tritati

Sale

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