Ricetta Minestra Di Patate E Cicoria

Numero ricetta :DBR00011943

PREPARAZIONE:
Tagliare a dadini le patate lavarle e farle insaporire con il trito di aglio e prezzemolo. Pepare cuocere piano e coperto per 15 minuti unire il cicorino tagliato a listarelle e bagnare con 125 cl di brodo. Cuocere ancora per 20 minuti e servire con abbondante grana.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Patate

INGREDIENTI

5 Patate

1 Trito Di Aglio E Prezzemolo

Pepe

200 G Insalata Cicorino Da Taglio

125 Cl Brodo

Abbondante Formaggio Grana Grattugiato

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