Ricetta Minestrina Delicata

Numero ricetta :DBR00012063

PREPARAZIONE:
Tagliare la carne a piccoli dadini. Mondare lavare e tritare tutte le verdure. Rosolare la carne in una noce di burro unire le verdure tritate e far insaporire per 10’. Aggiungere la polpa di pomodoro 100 cl di acqua il dado e cuocere coperto per 20 minuti. Versare la pastina e portarla a cottura. Servire la minestrina con parmigiano grattugiato.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Carota

INGREDIENTI

100 G Pasta Tipo Pastina

100 G Polpa Di Manzo

1 Carota

1/2 Cipolla

50 G Biete

1 Dado

Formaggio Parmigiano Grattugiato

Prezzemolo

Burro

1 Cucchiaio Polpa Di Pomodoro

Sale

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