Ricetta Minestrina Verde

Numero ricetta :DBR00012072

PREPARAZIONE:
Lessate gli spinaci tritateli insaporiteli nel burro. Fateli raffreddare. Incorporatevi le uova il formaggio salate pepate. Tostate leggermente le fettine di pane. Dispontele nel fondo di una zuppiera. Versate il composto di spinaci nel brodo bollente mescolate bene e travasate il tutto nella zuppiera. Servite.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Spinaci

INGREDIENTI

500 G Spinaci

30 G Burro

2 Uova

40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

8 Fettine Pane

Sale

Pepe

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