Ricetta Minestra Contadina (2)

Numero ricetta :DBR00011843

PREPARAZIONE:
Mondare e lavare le verdure. Tagliarle a fettine sottili e metterle in pentola con 150 cl di acqua fredda e il dado. Portare ad ebollizione e cuocere per circa 45 minuti. Versare la pasta e portarla a cottura. Regolare di sale e servire la minestra condita con olio a crudo e il grana.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Porri

INGREDIENTI

3 Porri

2 Zucchine

1 Patata

140 G Pasta Tipo Taglierini All’uovo

1 Dado

Formaggio Grana Grattugiato

Olio D’oliva

Sale

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