Ricetta Minestra Di Lenticchie E Zucca

Numero ricetta :DBR00011916

PREPARAZIONE:
Tagliare a pezzi tutti gli ingredienti e metterli in una pentola a pressione con acqua fredda per 20 minuti. A parte lessare la pasta scolarla e unirla alle verdure. Servire cosparso di grana e rosmarino tritato e un filo d’olio.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Lenticchie

INGREDIENTI

50 Cl Acqua

50 G Lenticchie Di Castelluccio

100 G Zucca Gialla

1/2 Porro

1/2 Cipolla

1/2 Carota

1 Spicchio Aglio

5 Cl Olio D’oliva Extra-vergine

50 G Pasta Piccola

Sale

Pepe

Formaggio Grana

Rosmarino

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