Ricetta Minestra Invernale

Numero ricetta :DBR00012032

PREPARAZIONE:
Mettete i funghi in 1 litro di acqua fredda salateli pepateli lasciateli cuocere per 40 minuti e poi setacciate. Sciogliete la farina nel composto appena preparato versatela in una terrina per 5 minuti e lasciate che diventi densa; poi aggiungete la panna mescolando bene il tutto.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Funghi Porcini

INGREDIENTI

100 G Funghi Porcini

Sale

Pepe

3 Cucchiai Farina

125 G Panna

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