Ricetta Minestra D’orzo (4)

Numero ricetta :DBR00011847

PREPARAZIONE:
Mettere l’orzo a bagno per 1 notte poi farlo cuocere nella stessa acqua fino a quando sarà tenero. Versarlo in una zuppiera sopra il tuorlo d’uovo sciolto nel latte e l’olio. Condire al momento di servire con i tamari e il prezzemolo tritato.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Orzo Perlato

INGREDIENTI

100 G Orzo Perlato

3 Cucchiai Olio D’oliva

1 Tuorlo D’uovo

1/2 Bicchiere Latte

5 Cucchiai Tamari

2 Cucchiai Prezzemolo Tritato

Noce Moscata

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