Ricetta Crema Al Limone (4)

Numero ricetta :DBR00020400

PREPARAZIONE:
Spremere i limoni e filtrare il succo. Metterlo in una ciotola con il vino. Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema bianca e spumosa poi unire a filo il succo di limone con il vino. Cuocere la crema a bagnomaria mescolando continuamente per circa 15 minuti senza portare ad ebollizione. Servire la crema fredda.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Limoni

INGREDIENTI

2 Limoni Grandi

25 Cl Vino Moscato

4 Tuorli D’uovo

4 Cucchiai Zucchero

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