PREPARAZIONE: Sbucciare le pesche tagliarle a pezzi metterle in una casseruola con lo zucchero e 1/2 bicchiere di vino far cuocere per circa 20 minuti e frullare. Montare i tuorli con lo zucchero unire la farina il latte e far bollire aggiungere il frullato di pesche la panna montata e mescolare. Versare in una grande coppa decorare con pezzetti di pesca e mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Pesche
