Ricetta Crema Frangipane (2)

Numero ricetta :DBR00020659

PREPARAZIONE:
Far bollire il latte con la stecca di vaniglia e poi eliminarla. Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema chiara e spumosa. Unire la farina e il latte e mettere la crema sul fuoco facendola bollire pochi minuti mescolando sempre. Fuori dal fuoco unire le mandorle in polvere. Dividere la crema in 4 coppette individuali e servirla tiepida.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Vaniglia

INGREDIENTI

2 Uova

125 G Zucchero

90 G Farina

50 Cl Latte

1 Stecca Vaniglia

10 Mandorle In Polvere

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