Ricetta Crema Di Carote Con Formaggio

Numero ricetta :DBR00020505

PREPARAZIONE:
Lessare 2 carote tagliarle a pezzetti metterle in 3 mestoli d’acqua con un pizzico di sale. Cuocerle per 30 minuti e passarle poi al setaccio. Rimettere quindi al fuoco e aggiungere un pò d’acqua nel caso il composto fosse troppo denso. Quando bolle gettare 1 cucchiaio di pastina. A fuoco spento aggiungere 1 formaggino ed un cucchiaino d’olio d’oliva.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Carote

INGREDIENTI

2 Carote

3 Mestoli Acqua

1 Pizzico Sale

1 Cucchiaio Pastina

1 Formaggino

1 Cucchiaino Olio D’oliva
Ricetta adatta a: bambini piccoli.

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