PREPARAZIONE: Tagliate le fragole e lasciatele da parte. Ammorbidite la gelatina in poca acqua tiepida per 10 minuti circa quindi versatela sulle fragole che avrete passato al setaccio aggiungete il succo di limone e lo zucchero. Montate la panna che dovrà essere molto consistente e unitela al passato di fragole. Servitela molto fredda in coppette singole guarnite con una grossa fragola sistemata al centro.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Fragole
