Ricetta Crema Fritta

Numero ricetta :DBR00020675

PREPARAZIONE:
Lavorare i tuorli con lo zucchero; unire la farina la vaniglina e il latte. Mettere la crema sul fuoco e cuocere mescolando per circa 20 minuti. Lasciarla raffreddare. Tagliare la crema in rombi e passarli prima nell’uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Friggerli in olio bollente e cospargerli di zucchero a velo prima di servirli.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Latte

INGREDIENTI

3 Tuorli D’uovo

100 G Farina

1 Bustina Vaniglina

1 Uovo

Pangrattato

75 Cl Latte

4 Cucchiai Zucchero

Zucchero A Velo

Olio D’oliva

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