PREPARAZIONE: Tagliare la zucca a pezzettini e farla bollire nell’acqua per circa 60 minuti e tenete in serbo 200 g di brodo. Passate la zucca al passaverdure. Aggiungete al brodo caldo 4 cucchiai di crema di riso stemperatela e aggiungete la zucca. Condite con l’olio e il parmigiano.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Crema Di Riso