PREPARAZIONE: Mondare l’uva spina e sciacquarla nel vino bianco. Porla in una casseruola con lo zucchero e 2 cucchiai di miele fluido. Cuocere a fuoco dolce per 30 minuti mescolando spesso. Bagnare i savoiardi nel rum. Passare al setaccio l’uva spina e i savoiardi bagnati. Amalgamare il composto unire un pizzico di cannella e la panna. Mescolare la crema suddividerla in 4 bicchieri alti e tenere in frigo almeno 2 ore prima di servire.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Uva Spina
