PREPARAZIONE: Montate le uova con lo zucchero. Sbollentate le mandorle tostatele in forno e poi tritale finemente; polverizzate anche gli amaretti. Unite le une e gli altri alle uova sbattute. Versate il caffè mescolando bene. Montate la panna unitene metà al composto versatelo in una coppa di cristallo e decorate con la restante panna.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Mandorle