PREPARAZIONE: Sbattere i tuorli con lo zucchero unire la farina la vaniglina il liquore la scorza grattugiata dell’arancia e il succo delle arance e cuocere la crema mescolando fino a quando si sarà addensata ma senza far bollire. Montare a neve gli albumi aggiungerli alla crema fredda mescolare versare in una coppa e tenere in frigorifero per un’ora prima di servire.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Arance
