Ricetta Crema Fredda Di Legumi

Numero ricetta :DBR00020674

PREPARAZIONE:
Mettere in una terrina i fagioli e i piselli scolati dal liquido di conservazione unire 50 cl di brodo e la cipolla sbucciata e spezzettata poi frullare il tutto. Trasferire la crema in 1 casseruola unire il latte salare pepare e portarla al limite del bollore poi abbassare la fiamma e cuocere per 15 minuti. Infine far raffreddare la crema e servirla con palline di pasta reale.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Fagioli Bianchi Di Spagna

INGREDIENTI

1 Scatola Fagioli Bianchi Di Spagna (scatole Di 400 G)

200 G Piselli In Scatola

1 Cipolla

1 Bicchiere Latte

Brodo

Pasta Reale

Sale

Pepe

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