Ricetta Salsa Al Pistacchio

Numero ricetta :DBR00005770

PREPARAZIONE:
In una ciotola lavorate i tuorli con lo zucchero e la fecola. Scaldate il latte immergetevi i pistacchi e versate sul composto di uova mescolando. Ponete sul fuoco a fiamma dolce e fate addensare senza far bollire. Ritirate dal fuoco frullate e servite con gelato alla zabaglione o con bavarese al caffè.

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Pistacchi

INGREDIENTI

350 G Latte

60 G Zucchero

50 G Pistacchi Pelati

3 Uova

1 Cucchiaino Fecola

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Salsa alle nocciole
Salsa alle noci
Salsa alle noci (2)
Salsa alle ostriche
Salsa alle pesche
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Salsa allo spumante
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Salsa di albicocche
Salsa di albicocche secche
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Salsa di arachidi
Salsa di asparagi
Salsa di avocado
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Salsa di capperi
Salsa di carote per bolliti
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Salsa di tartufi
Salsa di tonno e acciughe
Salsa di uova sode e capperi
Salsa di verdure
Salsa di vino bianco
Salsa di yogurth greca
Salsa di yogurth persiana
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Salsa percale
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Salsa per pesce ai ferri
Salsa per pesce bollito
Salsa per pizzelle campane
Salsa per polli arrosto o lessi e pesce
Salsa per pollo e carne lessa
Salsa piccadilly
Salsa piccante
Salsa piccante (2)
Salsa piccante (3)
Salsa piccante al sesamo
Salsa piccante con pomodoro crudo
Salsa piccante per carpaccio
Salsa piccarda
Salsa poivrade
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Salsa polonaise
Salsa profumata per carpaccio
Salsa provenzale
Salsa provenzale (2)
Salsa ranchera
Salsa ravigote
Salsa ravigote (2)
Salsa ravigote (3)
Salsa ravigote (4)
Salsa ravigote calda
Salsa ravigote fredda
Salsa reale
Salsa reale (2)
Salsa remolata
Salsa remoulade
Salsa remoulade (2)
Salsa remoulade (3)
Salsa remoulade (4)
Salsa remoulade (5)
Salsa remoulade (6)
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Salsa ricca
Salsa rivage
Salsa robert
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Salsa rosa
Salsa rosa (2)
Salsa rosa (3)
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Salsa russa
Salsa sambal
Salsa saporita
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