PREPARAZIONE: Sbucciate l’aglio sciacquatelo sotto l’acqua corrente asciugatelo con della carta assorbente e tritatelo finemente servendovi di un mixer. Subito dopo sciacquate le foglioline di menta tritatele e aggiungetele al trito d’aglio. Per finire in una ciotola versate lo yogurth ed insaporitelo con i due ingredienti mescolando. Lasciate riposare la salsina in frigorifero per circa 20 minuti dopodichè servitela.