Ricetta Salsa Per Pizzelle Campane

Numero ricetta :DBR00006118

PREPARAZIONE:
In una pentola scottare i pomodori spellati e triturati con lo zucchero e un po’ di sale finché il liquido evapori. Far imbiondire nell’olio aglio e peperoncino; versare l’intingolo sui pomodori mescolare e far riposare. Al momento di servire unire al pomodoro il basilico sminuzzato a mano e versare sulle pizzelle.

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Pomodori

INGREDIENTI

500 G Pomodori Ben Maturi E Sodi

2 Spicchi Aglio

Peperoncino

1 Cucchiaio Zucchero

Olio D’oliva Extra-vergine

Sale Marino

Basilico Napoletano
Luogo: Campania.

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Salsa di uova sode e capperi
Salsa di verdure
Salsa di vino bianco
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Salsa mostarda
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Salsa piccante
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Salsa piccante per carpaccio
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