PREPARAZIONE: Lavate la radice di cren (che deve essere fresca e non troppo dura); raschiatela grattugiatela mettetela in una ciotola con Io zucchero un pizzico di sale e l’aceto. Amalgamate bene il tutto con un cucchiaio di legno e versate la salsa in una insalatiera.
Categoria : Salsa Ingrediente Principale : Radice Di Cren