Ricetta Salsa Verde (6)

Numero ricetta :DBR00006214

PREPARAZIONE:
Tritare molto finemente il prezzemolo e pestarlo poi nel mortaio con l’aglio e i pinoli. Aggiungere il tuorlo d’uovo e la mollica di pane e pestare ancora. Diluire con aceto e olio; Salare. Amalgamare bene.

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Prezzemolo

INGREDIENTI

1 Mazzo Prezzemolo

1 Cucchiaio Pinoli

1 Spicchio Aglio

1 Panino (mollica Bagnata In Aceto Di Vino Bianco)

1 Tuorlo D’uovo Lesso

1 Cucchiaio Aceto Di Vino Bianco

2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine

Sale

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