Ricetta Salsa All’arancia

Numero ricetta :DBR00005794

PREPARAZIONE:
Passate al setaccio la spremuta d’arancia raccoglietela in una casseruolina e unitevi lo zucchero e la scorza di un’arancia tagliata a julienne. Fate cuocere il tutto a calore moderato per 4-5 minuti quindi togliete dal fuoco aggiungete il liquore e lasciate raffreddare. Servite la salsa con o senza la scorza.

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Arancia

INGREDIENTI

20 Cl Spremuta D’arancia

90 G Zucchero

1 Arancia (scorza Tagliata A Julienne)

3 Cl Grand Marnier

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Salsa piccante
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Salsa piccante per carpaccio
Salsa piccarda
Salsa poivrade
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Salsa ravigote
Salsa ravigote (2)
Salsa ravigote (3)
Salsa ravigote (4)
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Salsa ravigote fredda
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Salsa reale (2)
Salsa remolata
Salsa remoulade
Salsa remoulade (2)
Salsa remoulade (3)
Salsa remoulade (4)
Salsa remoulade (5)
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