PREPARAZIONE: Sbucciate l’aglio sciacquatelo sotto l’acqua corrente e asciugatelo con della carta assorbente. Servendovi di un mixer da cucina tritatelo finemente dopodichè versate nel boccale la maionese (meglio se fresca e fatta in casa) e frullate ancora per un po’ il tutto. Otterrete così una salsina saporitissima ideale per accompagnare pesce lesso o verdurine stufate.
Categoria : Salsa Ingrediente Principale : Maionese
