Ricetta Salsa Rivage

Numero ricetta :DBR00006154

PREPARAZIONE:
Lavorare la ricotta fino a quando non sarà diventata vellutata; aggiungere l’erba cipollina e il cerfoglio tritati. Salare pepare. Versare lentamente continuando a mescolare l’olio e l’aceto. Servire la salsa fredda con la carne il pesce o le verdure.

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Ricotta

INGREDIENTI

750 G Ricotta Fresca

10 Ciuffetti Erba Cipollina

2 Cucchiai Cerfoglio

10 Cucchiaini Aceto Di Vino (o Succo Di Limone)

5 Cucchiaini Olio D’oliva

Prezzemolo

Sale

Pepe

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Salsa alle nocciole
Salsa alle noci
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Salsa alle ostriche
Salsa alle pesche
Salsa allerba cipollina
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Salsa di albicocche
Salsa di albicocche secche
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Salsa di arachidi
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Salsa di tonno e acciughe
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Salsa di verdure
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Salsa di yogurth persiana
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Salsa remoulade
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