PREPARAZIONE: Sbucciate e tritate finemente lo scalogno soffriggerlo dolcemente nell’olio unire le erbe aromatiche farle appassire aggiungere la panna e lasciare cuocere 5/10 minuti finché la salsa non si sia addensata. Regolare di sale. Molto saporita ed aromatica indicata per verdure lesse crude e cereali.
Categoria : Salsa Ingrediente Principale : Erbe Aromatiche Miste