Ricetta Salsa Alle Pesche

Numero ricetta :DBR00005845

PREPARAZIONE:
Sbucciate le pesche tagliatele a pezzetti e passatele allo schiacciapatate. Raccogliete il composto in una ciotola. Ponete sul fuoco una pentola con un bicchiere di acqua fredda e lo zucchero fatelo sciogliere; unite la maizena mescolando con cura e poi il passato di pesche. Fate sobbollire alcuni minuti togliete dal fuoco unite il succo di limone passato e il kirsch. Fate intiepidire e poi in frigo. Servite con gelato alla vaniglia.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Pesche

INGREDIENTI

500 G Pesche Mature

1/2 Limone

100 G Zucchero

1 Cucchiaio Maizena

1 Bicchierino Kirsch

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Salsa piccante
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Salsa piccante con pomodoro crudo
Salsa piccante per carpaccio
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Salsa remoulade
Salsa remoulade (2)
Salsa remoulade (3)
Salsa remoulade (4)
Salsa remoulade (5)
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