Salsa Suprema Per Uova Sode Bolliti E Arrosti Di Carne
Numero ricetta :DBR00006174
PREPARAZIONE: Fate fondere il burro in un tegame a fuoco basso aggiungete la farina e mescolate bene lasciando cuocere un paio di minuti. Unite il brodo a filo e continuate a cuocere per altri 5 minuti eventualmente aggiungendo brodo o farina a seconda che il composto sia troppo denso o troppo fluido. Unite quindi gli altri ingredienti continuando a mescolare e levate dal fuoco dopo altri 2-3 minuti.
