PREPARAZIONE: Sbollentate le erbe in acqua salata per 10 minuti sgocciolatele tritatele e passatele ancora in un panno per eliminare l’acqua rimasta. Passatele al setaccio e deponete il ricavato in una scodella dove unirete la maionese e i tuorli schiacciati. Mescolate bene. Ideale per pesci e crostacei.
Categoria : Salsa Ingrediente Principale : Maionese