Ricetta Salsa De Chile Serrano Seco

Numero ricetta :DBR00005950

PREPARAZIONE:
Macinare il sale l’aglio e la cipolla in un molcajete o in un mixer quindi aggiungere i peperoncini e l’acqua e frullare. Per ultimo aggiungere i pomodori e la parte rimanente d’acqua e sale a piacere. Questa salsa ha una consistenza omogenea.

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Peperoncini

INGREDIENTI

1 Cucchiaino Sale

2 Spicchi Aglio Sbucciato

1/2 Cipolla Sbucciata E Tagliata In Quarti

15 Peperoncini Serranos Essiccati

2 Pomodori Grandi Grigliati

2/3 Tazza Acqua
Luogo: Messico.

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