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Ricetta Risotto Agli Spinaci



Numero ricetta :DBR00006634

PREPARAZIONE:
Tritare la cipolla e gli spinaci e tagliare a dadini le altre verdure. Farle cuocere in olio e burro per circa 30 minuti poi unire il riso e farlo insaporire. Aggiungere poco per volta il brodo finché il riso sarà cotto. Salare e pepare. Mantecare con un pezzetto di burro e servire con il parmigiano.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Spinaci

INGREDIENTI
  • 350 G Riso
  • 100 G Spinaci
  • 2 Zucchine
  • 1 Costa Sedano
  • 1 Cipolla
  • Burro
  • Olio D’oliva
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Brodo
  • Pepe
  • Sale

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         Risotto con il tonno
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